Régime alimentaire de Dyukan - développé par un célèbre nutritionniste français. Elle a été célèbre après la publication en 2000 de son livre «Je ne peux pas perdre du poids», qui a été vendu à plus de 10 millions d'exemplaires, publié dans 32 pays, a été traduit en 14 langues. Il a lui-même appelé: «Manger et la maison» Dyuk est une méthode de perte de poids avec la nutrition, riche en légumes et protéines, il n'est pas nécessaire de compter les calories. Sans restrictions dans les produits protéiques («Mangez autant que vous le souhaitez») et riches en légumes («Mangez combien vous pouvez»). Dans le même temps, le régime alimentaire limite l'utilisation de glucides en particulier le sucre. Les principaux principes du régime alimentaire sont rapidement d'obtenir le résultat. Autorisation des produits sans restrictions, sans sensation de faim et non moins importants - en tenant du poids.
Le régime alimentaire de Dyukan a des contre-indications:
- La présence de maladies du système cardiovasculaire;
- Hypertension;
- Dysfonctionnement rénal;
- Diabète sucré, pathologie hépatique;
- Maladies gastro-intestinales, allergies;
- Maladies des os, articulations;
- Grossesse et lactation;
- Adolescent et âgé âgé.
Étapes du régime alimentaire de Ducan, durée
Attaque - La principale perte de poids, dure jusqu'à cinq jours.
Alternance - continuation de la perte de poids. Cette étape dure au résultat requis, peut-être plusieurs mois.
Fixation - Fixation des résultats. La durée de l'étape est calculée par la formule dix jours pour chaque kilogramme perdu de poids.
Stabilisation - Préservation et maintenance des résultats pendant longtemps.
Quatre phases du régime Ducan
Je phase "Attaque" Les produits suivants sont autorisés:
- Viande à faible teneur en matières grasses (poulet, bœuf, lapin, caille, veau, dinde). En quantités limitées, vous pouvez: porc et agneau.
- Produits sans graisse aigre-milk: kéfir, fromage cottage, lait, yaourt.
- Fruits de mer: poisson, calmar, moules, poulpes, crevettes, huîtres, caviar. Vous pouvez - les œufs, mais pas plus de 2 jaunes, les protéines ne sont pas en quantités limitées; Poulet et foie de bœuf.
- Le sel, les épices, la moutarde, le jus de citron sont limités; 1,5 cuillère à soupe. l. Bran du blé.
II Phase "Alternation" En plus de tout, les produits suivants sont autorisés:
Tout chou, betteraves, courgettes, carottes, concombres, tomates, feuilles de salade, verts.
III Phase "Consolidation" Pour cette étape, des conditions plus douces sont fournies. À ce stade, un fruit est autorisé par jour, mais pas avec une teneur élevée en sucre (il est impossible, par exemple, la banane, les raisins, les figues, les cerises et les cerises). Une introduction en douceur est autorisée, une fois par semaine, du riz, des pâtes, des pommes de terre. Cela garantira la stabilisation du poids. La durée de la période est calculée comme suit: nous multiplions le nombre de kilogrammes perdus de 10 jours. Selon le Dr Dukan, chaque kilogramme perdu doit prendre pied en 10 jours. Et plus vous avez perdu, plus vous devez rester dans cette phase.
IV Phase "Stabilisation". Le début de la phase longue, dans laquelle tous les produits sont autorisés. L'état principal de la scène est la nutrition en petites portions. Au cours de cette période, le poids doit être contrôlé et maintenu en place. Pour vous protéger de l'apparition d'un excès de poids, connectez l'activité physique. Laissez une journée de protéine par semaine comme déchargement.
Ducan Diet est la durée des étapes, en particulier la troisième, des peintures en fonction de la quantité que vous avez déjà pu jeter des kilos supplémentaires sur les phases précédentes. Par exemple, si vous avez réussi à lancer 5 kg d'ici la troisième étape, cette phase dure 50 jours si vous avez lancé 10 kg - 100 jours. Pour tous les 10 jours, vous devriez obtenir -1 kg.
Activité physique
Le régime alimentaire de Ducan implique une promenade quotidienne dans les 20-30 minutes + sports. Assurez-vous de boire au moins 2 litres d'eau par jour. Mangez un minimum de 1,5 cuillère à soupe de son d'avoine un jour. Pour une bonne conformité avec le régime alimentaire, il est nécessaire de fournir au corps un effort physique modéré mais obligatoire, que le médecin peint également selon les phases:
- I phase par jour à 20 minutes à pied + sports;
- II Phase de 30 minutes de la phase de 30 minutes + sports;
- Phase III de 25 minutes de marche de 25 minutes + sports;
- Phase IV quotidienne à 20 minutes à pied + sports.
N'oubliez pas que le régime alimentaire de Ducan est mieux adapté à ceux qui mènent un mode de vie actif. Lors de la perte de poids, il n'est pas facile de renforcer les muscles - le corps est occupé qu'il brûle les graisses. Néanmoins, l'augmentation des charges peut être beaucoup plus rapidement en train de se débarrasser des kilos en trop de graisse.
Dyukan's Diet: que pouvez-vous manger?
Ce programme alimentaire est basé sur le fait qu'une personne commence à consommer des protéines 2 à 3 fois plus que d'habitude. Cela conduit au fait que le corps commence à reconstituer la carence en glucides, brûlant sa propre graisse. Qu'y a-t-il?
Il y a beaucoup de produits appropriés - tout le monde peut choisir pour eux-mêmes ce qu'il aime le plus.
Tout d'abord, c'est du poulet blanc. Il ne contient pratiquement pas de graisses. Les parties restantes de la carcasse sont également bonnes, mais la peau doit être enlevée - c'est là que les principales réserves de graisse de poulet se cachent. Switching - Il s'agit presque d'un produit alimentaire. Ryba est également de la viande blanche, et dans les régimes en protéines, ils ne fixent pas beaucoup d'importance à la teneur en matières grasses des poissons. L'huile de poisson est un moyen bien connu de renforcer le corps. Il est riche en dime 3 avec des acides gras. Yaytsa-Dietetics est sûr qu'un œuf ne blessera personne par jour. De plus, il s'agit de la source la plus abordable de composés protéiques. Bob, haricots, pois, lentilles, soja - tous ce sont des légumineuses, comme une alternative aux produits de viande. L'avantage des légumineuses est également qu'ils contiennent une grande quantité de fibres. Les protéines du sol (viande de soja, fromage tofu) n'ont pas moins de valeur. Étant donné que la viande de soja est produite à partir de légumineuses, ses avantages ne sont pas inférieurs aux avantages des haricots, des lentilles, etc. Moloko et produits laitiers. C'est une excellente alternative aux produits de viande. Une variété de fromages, de yaourts, de fromage cottage, de fromage feta non seulement fournissent le corps des protéines, mais contiennent également du calcium. Si vous réduisez le poids, consommez des produits avec un faible pourcentage de graisses.
Que ne peut pas être mangé sur un régime protéique?
La SDA et le sucre sont les deux premiers ennemis d'une bonne figure. Mais sans glucose, le corps ne peut pas fonctionner normalement, par conséquent, les fruits, les légumes, les baies doivent être inclus dans le régime alimentaire. Tous contiennent une quantité suffisante de sucres naturels, qui compenseront le déficit. Le pain blanc, les pâtisseries, les rouleaux, les pains doivent être complètement exclus au début, tandis que le corps brûle des graisses. Vous ne pouvez utiliser que ce qui est fait de grains entiers.